NOSOTROS

¿Quiénes somos? ¿Qué ofrecemos?

Después de mucho tiempo en el sector comercial nacional, decidimos dar un paso más y crear una empresa con un perfil claramente exportador, partiendo de que el 90% de la trufa de España se exporta a otros países.
Así pues, nace en febrero del año 2016 TRUFFLES SLU una empresa pequeña y familiar con ciertos matices sociales.
Disponemos de plantaciones propias truferas ubicadas en España.
Nuestro obrador artesanal lo tenemos cerca de un pueblo encantador llamado Sant Joan de Mediona, próximo a las maravillosas montañas de Montserrat.
Distribuimos también otras variedades de trufa de primera calidad como es la trufa Tuber Magnatum pico vitt, más conocida como trufa blanca de Piamonte, la trufa Tuber Incinatum vitt o trufa de otoño y también la trufa de verano Tuber Aestivum vitt. Las presentamos en diferentes formatos, primeramente fresca cuando es temporada, de lo contrario, congelada o en su jugo.
También con ellas elaboramos riquísimos productos artesanales, por esta razón nuestra empresa se ha tomado la libertad de ofrecer una línea de productos gourmet o Premium.
De forma artesanal, con dedicación y paciencia mezclamos nuestra trufa, no de cualquier manera sino con métodos innovadores aprendidos en el prestigioso colegio de cocina Le Cordon Bleu, en estos procesos extraemos el aroma natural de la trufa y los mezclamos con sal de manantial, miel, aceite de oliva arbequina o con crema balsámica de Módena entre otros.

Familia Terrones.

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